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嗨,飘着雪花来高氏庄园看冰美人

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2015-01-10 16:06:00

  冬至过半,一场在人们心中期待已久的大雪纷纷扬扬的下了一个上午。远远望去,青山披上了银装,马路盖上了厚厚的被子;近处的常青树上也是斑斑点点的雪花片,而天上的雪姑娘还在优哉游哉着空中飞舞。

 

  平常这样的天气在田地里是看不到人的,大家都躲在屋子里取暖闲聊,而在葡萄之乡的高氏庄园里,不,准确的说是在冰葡萄园里却是一阵阵欢声笑语。大家三个一伙,两人一帮,仔细认真的把套在冰葡萄上的袋子摘掉,让这些冰美人们接受大自然赋予它们的洗礼。

 

  ——在稀松的看似没有生命的枝条下,一串串,一颗颗具有顽强生命力的冰葡萄上面挂满了雪花,白雪映着冰葡萄形成了鲜明的比较。此时此刻的冰葡萄已经历经风霜,磨砺掉了原来的水分,变成了含有浓厚果浆香味Lasting的半干型的冰葡萄,营养及其丰厚。

 

  但因冰葡萄受限于苛刻的自然条件,产量低,用冰葡萄酿造的冰酒逐渐成了品位的符号。即使是在光景好的年份,一整棵葡萄树也才可以生产一瓶375ml的冰酒,每公顷土地大概可以生产100瓶左右,如果遇到风暴、冰雹、鸟儿啄食或气候异常则会颗粒无收。所以,在冰酒产地经常会出现葡萄树上挂满葡萄,连一瓶冰酒都酿不出来的现象。

 

冰酒素有人们的“冰牛奶”之称,人们只知牛奶对身体有益处,其实冰酒类似牛奶又胜似于牛奶,每天饮用2~3杯冰酒,既satisfy了口欲,又satisfy了身体。

 

  如此健康又美味又有品味的好东西,您还在等什么呢?快快来高氏庄园看冰美人品冰酒吧!

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