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大泽山高氏庄园--让我们插上理想希望的翅膀[ 04-29 13:13 ]
葡萄酒是不错的饮料,也是不错的谈资。然而酒的世界是一个与观念无缘、与感官接壤的世界,所以谈酒的前提是承认饮酒的感觉很难用语言表达,概念化的语言即使插上想象的翅膀也难于进入感官的境地。
为什么葡萄酒瓶是绿色的?[ 04-28 14:04 ]
葡萄酒瓶的颜色各异,但绿色教为常见。波尔多(Bordeaux)红葡萄酒大多采用的是深绿色酒瓶,波尔多干白则采用的是浅绿色酒瓶。勃艮第(Burgundy)、罗讷河(Rhone)、摩泽尔(Mosel)、阿尔萨斯(Alsace)等产区采用的也是绿色酒瓶,包括有的香槟酒庄亦是如此。因此,绿色酒瓶可以说是随处可见。   那些绿色酒瓶色彩动人,除了美观以外,人们为什么要用绿色的酒瓶来装葡萄酒呢?     主要的原因是绿色酒瓶可以减少葡萄酒氧化。我们知道,少量的氧气可以让瓶中的葡萄酒继续发展,可以让葡萄酒
葡萄酒中的单宁[ 04-21 15:18 ]
今天和大家聊聊葡萄酒的“单宁”,不是玄学的那种哦,是葡萄酒内的重要物质。
7招教你解救餐桌上表现平庸的葡萄酒[ 04-20 14:05 ]
当你满怀期待地倒出一杯葡萄酒准备和晚宴的客人分享时,有时结果可能并不是你想象的那样美好。如果遇到一款不是那么讨喜的葡萄酒,除了继续醒酒之外,还有别的办法吗?接下来,小编将教会大家如何去解救这些不那么出彩的葡萄酒。
亲!你误会了……[ 03-06 10:50 ]
有一种女人叫做趣致的女人,她懂得如何淡然的清享生活,她能绽放出如红酒一样醉人的美……
葡萄酒故事——失宠的妃子[ 03-05 15:21 ]
当女人遇上葡萄酒,女人会显得格外妩媚动人!
品味红酒 品味人生[ 03-01 16:05 ]
红酒般的女人是一道风景,让人百赏不厌。这类女人少之又少,男人若同这种女人成为红颜知己,那已经是一种很深的缘份。
冰酒与女人[ 02-24 14:25 ]
什么叫做冰葡萄酒,生产冰葡萄酒的原料来自于自然条件下冰冻在葡萄藤上的冰葡萄。就是用这种冰葡萄作为原料,生产、酿造的葡萄酒就叫做冰葡萄酒,冰葡萄酒特珍贵,因为原料少,不是年年都有的,冰葡萄对当地的生长环境也都严格。
如何做一个高冷范的女人![ 02-21 13:40 ]
曾经有一位伟大的哲人说过:“爱红酒的女人都是宠爱自己的女人,都是女人中的Upper product。”
【高氏庄园】爱上冰酒,给自己一个幸福的理由![ 02-03 15:19 ]
对于热爱生活、追求生活品位的人而言,都应该喝一喝冰酒,作为葡萄酒的一种,冰酒不只是佳酿,也是艺术品,而其诞生过程实在令人着迷。
红葡萄酒面膜怎么做?[ 01-15 09:46 ]
我们都知道喝红葡萄酒是有很多的益处的。那亲们还知道,红葡萄还能用来干嘛嘛?那就是用来制作面膜哦。
看四川美女加盟高氏庄园,是如何发现商机的?[ 10-26 09:35 ]
随着葡萄酒消费市场的渐旺,加盟葡萄酒这两年也开始在各地区起步,现在中国消费者对葡萄酒的认知除了只有干红、干白的年代,很多都知道新产品如甜酒、冰酒有机葡萄酒,各地区的酒商们在新的形势下开发新的产品,开发新渠道都体现了葡萄酒市场的进步。
青岛高氏庄园教你如何侍酒[ 06-02 20:52 ]
曼妙的音乐响起,鲜花点缀着餐桌,嘉宾带来了窖藏的美酒,待到准备就绪,美酒美食开动的时刻到了!但如果你没有聘请这方面的侍酒师,该如何应付复杂的侍酒规则呢?举个例子,先给谁斟酒?如何向客人展示酒标?如何让葡萄酒呈现出应有的色彩?不管你信不信,侍酒都是学问颇多。
青岛高氏庄园的有机葡萄文化[ 05-17 10:10 ]
青岛高氏庄园坐落在中国葡萄之乡——大泽山的core地理位置泽山湖菩山南岸,这里山清水秀,气候宜人,是一家集山、水、园、林、花、果为一体的绿色旅游观光园。为了培育青少年热爱家乡,了解自己家乡丰富的葡萄文化资源的喜爱之情,高氏庄园和当地的大泽山小学、中学成立了“葡萄文化基地”。
想喝酒,但是没有开瓶器,教您巧开红酒哦! 赶紧进来学习一下吧[ 04-21 14:44 ]
没有开瓶器,同样也可以采用毛巾、钳子、钉子等工具来开瓶。(微信公众号:高氏庄园)将以图文的形式向您具体展示在没有开瓶器的情况下,如何利用其他工具打开一瓶红酒。
高竹亭摸索出冰葡萄种植技术[ 03-08 10:15 ]
葡萄的采摘季节一般是在农历八月份,而平度市大泽山镇西崖村农民高竹亭种的冰葡萄却是在寒冬腊月采摘。这位六旬老农民经过8年摸索,终于在临界纬度地区种出优良酿酒冰葡萄。
冰酒应该这样喝。[ 02-07 10:29 ]
在这有点冷的天气里,如果来杯冰酒是多么惬意的事情。如果你单纯的以为冰酒就是在酒里加冰那就大错特错了,冰酒是一种甜葡萄酒,是在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。
嗨,飘着雪花来高氏庄园看冰美人[ 01-10 16:06 ]
冬至过半,一场在人们心中期待已久的大雪纷纷扬扬的下了一个上午。远远望去,青山披上了银装,马路盖上了厚厚的被子;近处的常青树上也是斑斑点点的雪花片,而天上的雪姑娘还在优哉游哉着空中飞舞。
看完了这些,你还会把酒瓶、酒塞扔掉吗?[ 01-04 15:57 ]
葡萄酒喝完了,会留下一些软木塞和空空的酒瓶,这些东西难道只能当作废品丢掉吗?其实不然,如果开动脑筋、动动手,这些葡萄酒的“边角料”可以变为个性的装饰品,成为家里一道靓丽风景线,为您的生活带来意外惊喜,增添艺术气息。下面,就让我们就来欣赏一些关于葡萄酒“边角料”的奇妙创作。
众口难调,高氏庄园婚宴巧用酒[ 12-18 09:06 ]
现今婚礼宴客时,许多新人都毫不犹豫地将婚宴用酒锁定为葡萄酒,这不止increase了婚宴的档次,也给婚礼带来了别样的浪漫。但并不是每款葡萄酒都能在婚宴上展露光芒成为大家的谈资,也不是每款葡萄酒都可以加入到婚礼中释放浪漫。如何挑选葡萄酒同选择伴侣一样,“适合”才是关键所在婚宴葡萄酒在色、香、味上都应有自己特色的“气质”。高氏庄园葡萄酒专心、major、专注婚宴葡萄酒定制!高氏庄园热线:0532-85371189
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